Capitolo 1. Elementi di termodinamica

Equilibrio termodinamico e temperatura, Equazione di stato, Gas perfetti, Energia interna, Energia per gas perfetti, Trasformazioni adiabatiche, Trasformazioni cicliche, Motori termici, Scala termodinamica assoluta della temperatura, Entropia, Esercizi
 

Capitolo 2. Potenziali termodinamici

Differenziali di entropia ed energia interna, Energia libera, Potenziale di Gibbs, Variabili intensive e variabili estensive, Potenziale chimico e granpotenziale, Entropia di mescolamento, Zero assoluto, Disuguaglianze termodinamiche, Entropia e fluttuazioni termiche, Esercizi
 

Capitolo 3. Fasi termodinamiche

Coesistenza di fasi termodinamiche, Equazione di Clapeyron, Equazione di stato di van der Waals, Gas di van der Waals, Miscela binaria, Esercizi
 

Capitolo 4. Funzione di distribuzione di Boltzmann

Funzione di distribuzione, Equazione del trasporto, Teorema-H di Boltzmann, Distribuzione di equilibrio, Connessioni con la termodinamica, Esercizi
 

Capitolo 5. Fisica cinetica e diffusione molecolare

Probabilità, Gas perfetto biatomico, Effusione molecolare, Molecole in campo esterno, Distribuzione di quasi-equilibrio, Flusso di trasporto molecolare, Moto browniano, Esercizi
 

Capitolo 6. Basi della fisica statistica

Universalità e irreversibilità, Spazio delle fasi, Peso statistico, Funzione di distribuzione e spazio delle fasi, Peso statistico ed entropia, Macrostati di equilibrio, Fisica statistica classica, Esercizi
 

Capitolo 7. Distribuzioni statistiche

Distribuzione microcanonica, Distribuzione canonica, Equipartizione dell'energia, Distribuzione grancanonica, Interazioni molecolari, Esercizi
 

Capitolo 8. Teoria della radiazione del calore

Onde elettromagnetiche, Il corpo nero, La formula di Planck, Potenziali termodinamici, Esercizi
 

Capitolo 9. Statistiche quantistiche

Statistica di Boltzmann, Spazio degli stati per particelle quantistiche, Statistiche quantistiche, Gas perfetti quantistici non relativistici
 

Capitolo 10. Gas di fermioni

Granpotenziale, Limite semiclassico, Basse temperature o alte densità, Gas degenere
 

Capitolo 11. Gas di bosoni

Granpotenziale, Limite semiclassico, Limite di fugacità unitaria, Condensazione di Bose-Einstein, Capacità termica al punto di transizione